الرئيسية » المطبخ » تتبيلة الدجاج بالليمون والكزبرة
تتبيلة الدجاج بالليمون والكزبرة
08/01/2020 - 09:00
المقادير
 
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة ونصف
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : ثلث كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة ناعم)
 
طريقة التحضير
 
1. اخلطي الليمون مع زيت الزيتون ومرق الدجاج.
 
2. أضيفي الملح والفلفل والكمون وبودرة الثوم والعسل والكزبرة واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
 
3. أضيفي قطع الدجاج للمزيج وغطي الطبق واتركيه بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل الشوي.
 
4. اشويه بالفرن أو بالشواية حسب الرغبة.
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل
  • 04:52
  • 11:54
  • 03:08
  • 05:34
  • 06:51
  • You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near ')) order by `order` ASC' at line 1